Tours de café

El Beneficio El Carmen esta ubicado a la orilla de Concepcion de Ataco, en el departamento de Ahuachapán. Fundado en 1930 por el Señor Agustín Alfaro Morán, El Carmen ha mantenido a traves de cuatro generaciones, un sistema de proceso tradicional para la transformación de café de alta calidad que ahora se conoce como Gourmet.

El clima agradable y una hermosa vista panorámica, ofrecen un ambiente ideal para familiarizarse con la cultura del café.

TOUR TRADICIONAL

Recorrido por las instalaciones del Beneficio, acompañado por un guía quien explica el proceso de transformación del café, desde uva a oro fino de esxportación.

Se proyecta un video que muestra el proceso de transformación completo y se degusta una taza de café Ataco gourmet preparado con el metodo de "Chorreador".

Duración: 1 hora 15 minutos.                   Costo:  $ 5.00

TOUR INTEGRAL

A su llegada se recibe a los visitantes en La Casona, antigua casa patronal de la finca, adonde se les invita a degustar una taza de cafe Ataco gourmet preparado con el metodo de "Chorreador", y a saborear un delicioso pan dulce típico.

Recorrido por las instalaciones del Beneficio, acompañado por un guía quien explica el proceso de transformación del café. Participación activa en una mesa de catación, en la que aprenderá los principios basicos de la catación. Al final del recorrido reciben una libra de cafá Ataco Gourmet. Incluye almuerzo campestre.

Duración: 3 horas incluyendo almuerzo.    Costo:  $ 21.00